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吃芹菜不要只吃茎

匿名
匿名用户
【楼主】 发表于 2012-2-15 16:50

吃芹菜不要只吃茎

新浪乐居论坛( D) d7 I
人们通常在吃芹菜时，先要摘去叶子，然后用芹菜的茎入菜。其实，叶比茎的营养要高出很多倍，还有抑制癌症的作用，所以扔掉芹菜叶实在可惜。据了解，芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质。其中，蛋白质含量比一般的瓜果蔬菜高1倍，铁的含量是番茄的20倍左右，还含丰富的胡萝卜素和多种维生素。

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【沙发】 发表于 2012-2-15 20:17 只看该作者

Re：吃芹菜不要只吃茎

，这条不错 搜藏了，留着给我媳妇
 
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乐居网友  
游客
【板凳】 发表于 2012-2-23 10:28

Re：Re：吃芹菜不要只吃茎

哈哈，好丈夫啊。
 
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